Q
定番のデザートビュッフェを、もっとゲストに喜んでもらうためのコツはありますか？
A
味はもちろん「見た目のワクワク感」にこだわるのがポイントです。カラフルなカップケーキを並べたり、フタ付きの小ビンを器に使ったりして、思わず写真を撮りたくなるようなディスプレイにすると、会場から「可愛い！」と歓声が上がります。季節に合う「かき氷」や「おでん」、ドリンクバーなどを用意するのもおすすめです。
こんにちは、ブライダルサロンTUTUです。
結婚式の楽しみのひとつといえば”お料理”という人も多いのではないでしょうか。
前回「親族や会社の上司など、年配のゲストが多い結婚式でもビュッフェは楽しんでもらえますか？」をご紹介しましたが今回はデザートビュッフェをより楽しんで頂ける演出をご紹介します♪
思わず「いいね！」のデザートビュッフェはカタチから
最初のおすすめは、デザートの器や色彩での演出です。
ウェディングケーキのイメージがあるので、デザートといえば白色を思い浮かべる方も多いのでは。美味しいのはもちろんのことですが、見栄えもとても大切です。ふたが付いた小ビンを器にしたり、クッキーやカラフルなカップケーキなどでインスタ映えするデザートビュッフェはゲストの方にとても喜んでいただける演出です。「美味しい」と「かわいい」の歓声あがるのは間違いなしです☆
ウェディングケーキのイメージがあるので、デザートといえば白色を思い浮かべる方も多いのでは。美味しいのはもちろんのことですが、見栄えもとても大切です。ふたが付いた小ビンを器にしたり、クッキーやカラフルなカップケーキなどでインスタ映えするデザートビュッフェはゲストの方にとても喜んでいただける演出です。「美味しい」と「かわいい」の歓声あがるのは間違いなしです☆
スイーツだけじゃない！インパクト抜群のオリジナル演出
次のおすすめは、デザートビュッフェで季節を感じてもらう演出です。
今回ご紹介するのは、冬の定番「おでん」です！
のぼりまで準備したこだわりです。おでんから立ちのぼる湯気が身体だけではなく、心まで温めてくれます。甘いだけではない、一味違ったビュッフェになりますよ。夏の季節は「かき氷」や春ならば「桜餅」など季節毎にいろいろな演出を考えてみえていかがでしょうか。
今回ご紹介するのは、冬の定番「おでん」です！
のぼりまで準備したこだわりです。おでんから立ちのぼる湯気が身体だけではなく、心まで温めてくれます。甘いだけではない、一味違ったビュッフェになりますよ。夏の季節は「かき氷」や春ならば「桜餅」など季節毎にいろいろな演出を考えてみえていかがでしょうか。
おしゃれなドリンクバーでデザートビュッフェもワンランクアップ♪
おすすめの最後は、ドリンクバーの演出です。
デザートビュッフェのコーナーの一角にドリングバーをセッティングしてみるのはいかがでしょうか。もし「お腹がいっぱい」の方でもビュッフェを楽しんでもらえます。おしゃれなドリンクバーがデザートビュッフェをワンランクアップさせてくれますよ。
デザートビュッフェのコーナーの一角にドリングバーをセッティングしてみるのはいかがでしょうか。もし「お腹がいっぱい」の方でもビュッフェを楽しんでもらえます。おしゃれなドリンクバーがデザートビュッフェをワンランクアップさせてくれますよ。
いかがでしょうか。デザートはお料理の最後を飾る一品です。ぜひ参考していただき、素敵なデザートビュッフェでゲストの方により一層結婚式を楽しんでいただき、記憶に残る時間をお過ごしくださいね。
