☆Ａ　ＨＡＰＰＹ　ＮＥＷ　ＹＥＡＲ☆

新年明けましておめでとうございます！！（＾＾）/

2009年もいよいよスタートしましたね！！

皆様、お正月休みはゆっくりとお過ごしになれましたか？

ご家族やお友達と楽しく過ごせましたでしょうか？

ご結婚の報告もかねて、新年のご挨拶に行かれた方もいらっしゃたのではないでしょうか？

さて、当　ｂｒｉｄａｌ　ｈｏｕｓｅ　ＴＵＴＵ札幌店がある

北海道札幌市内、円山には自然豊かな円山を抜けると・・・

「北海道神宮」がございます！！（＾＾）

本日の午前中のお時間にも、参拝のお客様で大賑わい！！

屋台が並び、今でもお正月ムードたっぷりでした！！

初詣といえば・・・

「おみくじ」

今年、皆様おみくじはひきましたか？

私はなんと・・「大吉」！！！！

大声を出してよろこんでしまいました！！笑（＾＾）///

しかし、私は一年の一番最初のこのくじで大吉をひいて運を使い果たしてしまいます・・（Ｔ0Ｔ）

ですから、その後のくじや、抽選会などでは全然当たりません・・・

ちょっとした、私の中でのジンクスです。笑

さて、お正月の過ごし方や、1月1日の朝に作る

「お雑煮」の味や具材というのは、その土地によって様々だといわれております。

皆様のご家庭のお雑煮はどのようなお雑煮ですか？

北海道の「お雑煮」は、だし汁に醤油で味付けをするのが一般的です。

具材は鶏肉・豚肉・ごぼう・にんじん・まいたけ・しいたけ・三つ葉・・と、

とにかく具沢山なのが特徴です！！お餅は、焼いた角切りのものを入れます！！

一方、東北地方は、鶏がらのだし汁のところもあれば、「

北海道のように醤油ベースで味付けをする県もあり、具材としてはシンプルで、

ごぼう・しらたき・鶏肉・大根・にんじん・ちくわなど。

関東では、おつまし汁か、醤油ベースの味付けに、

鶏肉・大根・たけのこ・かまぼこ・ゆず・白菜・えび・里芋と具材も様々。

基本となる、具材や味付けは似ているところがあっても、

その土地や、家庭によって味や盛り付けに個性がありますよね！！

皆様が今年食べた「お雑煮の味」を今度ゆっくり聞かせていただけるとうれしいです！！

ちなみに余談になりますが、

北海道は「おせち」を12月31日に食べる習慣があります。

鍋や、お寿司や、おせちを囲み、おいしいお酒を交わして一年を振り返りながら

宴を開催するのが道民のお正月の醍醐味です！（＾＾）

でも、おせちを31日に食べるのは北海道民と、東北の一部の地域の方だけで

他日本国内のご家庭では、1月１日に新年を祝ってみんなで食べるというのが一般的のようですね！！

聞いたときは、びっくりしました！！！笑

もちろん、北海道民だって1月１日は盛大にお祝いしますよ！

地域によってお正月の過ごし方まで違うなんておもしろいですよね！！

今年一年、北海道の魅力を沢山お届けしますので、楽しみにしていて下さいね！！

今年もｂｒｉｄａｌ　ｈｏｕｓｅ　ＴＵＴＵをよろしくお願い致します！！

皆様の2009年が素敵な一年になります様に☆

菅原がお届けしました！！！（＾＾）