






こんにちは♪
少し贅沢な時を過ごしましたので、、ご紹介いたします(^-^)
1月31日 ホテル日航アリビラ
3人の料理長とソムリエによる「コラボレーションディナー」に行ってまいりました!
お料理に合わせたワインもあり とても楽しみです。
~MENU~は 冬・雪をテーマ
↓ルビー色のスパークリングワイン ↓サーモンルーロー、北京ダック、子持ち昆布と黒豆
コラボオードブルは、中トロの握り、小龍包、伊勢海老マリネキャビア添え
←小龍包の肉汁。。スゴカッタです。
お造りは 鉄刺、ポン酢
フグのヒレを焼き、出汁を取ったお酒も出てきましたよ。写真なくて申し訳ありません<m(__)m>
←日本人で良かった~と思った瞬間
左下、白子と白菜のスープパイ包み焼きはサクっフワっで濃厚
左右、甘鯛からすみ焼き、フカヒレと蟹の泡雪
見て下さい!!雪だるまが可愛い♪私も一緒に微笑んでしまいました。
周りの席の女性からも「かわいい~」の声が!
↓冬・雪だな~と感じました。
凍頂烏龍茶の入れ方もレクチャーしてくれる場面もあり、一緒に小菓子を頂きました。

料理にあったワインも出てきて、ソムリエの方々との会話もできとても楽しめました。
幸せだな~と思っていると、ナント!会場で一緒に食事をしていたカップルにサプライズが!!
♡今月入籍したとのこと♡その記念にと、友人に勧められてディナーに参加したそうです。
その友人からホテルスタッフへ相談し、ディナー中にケーキプレゼント&入刀するサプライズ。
(ピアノの生演奏:結婚行進曲が流れました)
お二人共驚きでしたが、女性の方は感動で涙を流されていました。
会場にいる私たちみんなで「おめでとう~お幸せに」との声は自然とでてきて、皆で一体となった瞬間でした。
ホテルスタッフの方々の演出に感動。
ディナーでお腹だけでなく、心まで幸せでいっぱいになりました。
そのあとは、ホテルへ宿泊♪
夜は雰囲気があり
朝は波の音で目覚めます。この日は雨から晴れ間に変わりました。
アリビラ満喫、皆様に届きましたか?
食べて良し!過ごして良し!幸せになること間違いナシですよ。
あっっ、その時はグローリー教会に来ることも忘れずに♪
是非遊びに来て下さいね♡